あるものをリメイクして作る、簡単うまうまオムライス
2013年5月30日 12:00
オムライスを食べていると、ふと思うことがある。最初は美味しく感じるのだけれど、だんだん味付けや食感が飽きてくるのは何故だろう。
オムライスと言えば、ケチャップやデミグラスソースの味が一般的でそれが当たり前だと思っていたのだが…。あまり手の込んだことはしたくない。けれど、トマトの味のベースは変えずにちょっと違ったオムライスは作れないだろうか。
材料(作りやすい分量*4人分)
・鶏挽肉:200g程度
・玉葱:1個
・ピーマン:2個
・椎茸:6個程度
・コーン:適量
・卵:8個
・袋麺(味噌味):1袋
・ご飯:茶碗2杯分
・ケチャップ:大さじ8杯
・塩胡椒、バター:各適量
・ニンニク:1片
オムライスと言えば、ケチャップやデミグラスソースの味が一般的でそれが当たり前だと思っていたのだが…。あまり手の込んだことはしたくない。けれど、トマトの味のベースは変えずにちょっと違ったオムライスは作れないだろうか。
材料(作りやすい分量*4人分)
・鶏挽肉:200g程度
・玉葱:1個
・ピーマン:2個
・椎茸:6個程度
・コーン:適量
・卵:8個
・袋麺(味噌味):1袋
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・塩胡椒、バター:各適量
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