どんな不器用な人でも絶対できる！　いつもの料理にハロウィーンアレンジ３品

いつものイングリッシュマフィンにチーズ、ベーコン、オリーブがあれば簡単にできるハロウィーンレシピ！忙しい朝もちょっとの工夫でハロウィーンを楽しむことができますよ。

■レンジでできるハロウィーンキーマカレー（中級編）

材料（１人分）

合挽き肉150g
玉ねぎ1/4個
にんじん1/4本
パセリ適量
カレールウ１かけ
醤油小さじ１
トマトジュース大さじ１
塩コショウ少々
※ターメリックライス適量

※お米１合に対してターメリック小さじ1/4を入れて炊く。

作り方

１、玉ねぎ、にんじん、パセリはみじん切りにする。
２、耐熱ボウルに合挽き肉。玉ねぎ、人参、カレールウ、醤油、トマトジュース、塩コショウを入れ、600wの電子レンジで３分加熱したら、取り出してよく混ぜ、さらにラップを外して１分加熱する。３、ご飯をかぼちゃの形に盛り付け、目と鼻、口の部分に２を乗せ。パセリを散らす。

こちらもレンジで簡単にできるキーマカレーのアレンジ。ジャックオーランタンをイメージして、顔を作ってみてくださいね！

■ハロウィーンオムライス（上級編）

材料（１人分）

ご飯１膳
ベーコン１枚
ピーマン1/2個
玉ねぎ1/4個
にんにく１かけ
トマトケチャップ適量
塩コショウ少々
顆粒コンソメ小さじ1/2
バター20g
卵１個
卵白１個分
のり適量

作り方

１、玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ピーマン、ベーコンは１cm角に切る。