「軽井沢の鹿鳴館」と呼ばれた旧三笠ホテルのビーフカレーに、コーヒーがぴったりな理由。

楽しみになってきました！

 

■格式あるホテルの本格的なビーフカレーのお味は…？

ルーの色は、“これぞスタンダードなカレー”といえる、濃くも薄くもない丁度いいブラウン。質感はドロドロしています。

具の量は、筆者が今まで食べたレトルトカレーの中で最も多く、一口サイズのお肉が10個以上も入っていました！肉の繊維がしっかり感じられる上質な牛肉で、しっかりとした噛み応えがあります。まさに本格的なビーフカレーでした。

 

■幻の三笠ホテルカレーの相棒に「コーヒー」がおすすめな理由

調べてみたところ、旧・三笠ホテル関連の商品は他にもいくつかあるみたいです。そのうちの一つに、三笠ホテル閉館日まで提供されていたオリジナルブレンドコーヒーを再現した『旧三笠ホテルブレンド珈琲』なるコーヒー豆も（※3）！これはもう、このカレーと一緒に味わうしかないでしょう！

カレー×コーヒーの相性を心配される方もいらっしゃるでしょうが、ご安心ください。喫茶店のメニューには、大体カレーがありますよね。きっとカレーとコーヒーの相性が良いからだと思います。

もちろん筆者は、缶コーヒーをお共にこちらのカレーをいただいたのですが、美味しかったですよ！（本当は三笠ホテルのコーヒーと一緒にいただきたかったのですが……）ぜひ一度お試しあれ！

 

ところで、コーヒー文化が日本に浸透したのは”明治の終わり頃”であることはご存じでしたか？

日本に伝わってきたのは江戸時代の中頃でしたが、当時の日本人には「焦げ臭い飲み物」として敬遠されていて、コーヒーが根付いたのは明治の終わり頃だそう。