彼が2人の将来を意識しちゃう？魔法の「春夏秋冬別アレンジ豚汁」【恋する薬膳28】

変わり種豚汁として彼も楽しんでくれるはず！体力を消耗しやすい季節なので、スタミナをつけるためにも豚肉は多めに。
余ったらそのままカレールーを入れてカレーにしちゃいましょう！

【秋】
旬のキノコをたっぷり使うことによって、春夏秋冬の中で一番だしが効いている豚汁に！旬のさつまいもやかぼちゃを入れて甘みをプラスしてもgood！

【冬】
体を温める効果のあるいろんな種類の根菜類を入れましょう。この時期だからこそ、とても効果があると言われています。鮭を入れて石狩鍋風にも！カリフラワーや白菜などをプラスして余ったらシチューにしても良し。

■薬膳の効能は？

◎まずは主役の「豚肉」
こちらはブタミンパワー！と日頃から言われているようにビタミンが豊富な食材ですが、それ以外にも、肌やのどの渇きに効果があると考えられています。

◎「じゃがいも」
気を補い、脾の働きを活発にするので筋肉痛にも効果があるとされています。

◎「にんじん」
肝の動きを高めるため、目の乾燥や視力低下に効果を期待できます。

◎「味噌」
体の水分を排出。発熱やイライラを抑制させる効果があると言われています。

作る上でのポイントと彼への効き目

まず、味噌は、甘みと食材のおいしさをを際立たせる麦味噌を使用します。