オーブン料理をもっと身近に、ボンモマンのオーブン皿でちょい飲みのおつまみを。[PR]

新しく我が家のお皿ラインナップに加わったbon moment（ボンモマン）のオーブン皿。
夫婦二人ぐらしの我が家。一人前のこのサイズ感が色々と使えて、使用頻度がぐーんとアップしました。

今まで持っていたのは丸形の約500mlくらいの大きさ。
一人分ではあるのですが、お酒を飲みながらご飯が多い我が家だと、色々とつまみながら食べたいのにこれだと量が多くてお腹いっぱいになってしまって。

今回のサイズは400mlと、おつまみとしてシェアするのにもちょうどいいサイズ感。もちろんしっかり食べたいときの一人前としてもベストサイズです。



ちなみに先日おうち飲みしたときは、違う料理は作ってシェアしてみました。
色をあえて変えると食卓が華やかになっていい感じです。やさしい色合いだから料理とのバランスも〇

今まで、オーブン皿はグラタン料理しか使ってこなかったのですが、手軽なオーブン・トースター料理として活躍中。

先日作ったのは手羽先のグリル。
ポリ袋の中で下味(醤油、酒、オリーブオイル、レモン汁、にんにくすりおろし)をつけて冷蔵庫で寝かせた後、グラタン皿に並べて230度に余熱したオーブンで25分～30分。