器選びに迷ったらコレ！家庭料理を特別な1品にみせてくれる 一流ホテル御用達の万能プレート。[PR]

毎日の晩ごはん、
みなさんはどんな工夫をしていますか？

私は
平日は定番メニューをくるくるまわしています（笑）

でも、定番メニューが続く時は飽きないようにするために、
器で変化を出すように工夫しています。

目次 [開く][閉じる]

• 「まるで外食しているみたい」
• どんな料理も主役級に魅せる「絶妙なデザイン」
• 電子レンジもオーブンもおまかせ！だから毎日使いたくなる

「まるで外食しているみたい」

言わずと知れた家庭料理の代表格
「肉じゃが」。
私もよく作ります。


この日は、いつもの和食器ではなく、
パレスプレートに盛り付けてみたところ
想像以上に相性がよく、上品に仕上がりました。

「器がすごく綺麗だね。お店で食べている気分になるね」

器を変えただけですが、
主人もいつもと違う定番料理に新鮮さを感じ、喜んでくれたようです。

どんな料理も主役級に魅せる「絶妙なデザイン」

休日の昼間。
お家でゆっくりお酒を飲みながら
大好きなサッカー観戦をするのが楽しみです。

この日は旬のカブと、ワインに合う生ハムを使った
おつまみと、アボカドとマイタケのクリームパスタを作りました。


菊の花びらのような繊細なデザインのプレートに盛り付ければ、
サーモンピンクとバジルのフレッシュカラーを一層
鮮やかに引き立ててくれます。

さらに、私のお気に入りポイントが
グレイッシュカラーとマットな質感。