手軽なのにきちんと腸活! 栄養バランスの良い“ワンプレートレシピ”2つ
2024年7月28日 12:302、レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎはみじん切りにし、ラップをして電子レンジ600Wで40秒加熱する。
3、玉ねぎとAをよく混ぜ、レタスと1を加えて和える。
デトックスワンプレート
無水調理で旨みが凝縮した煮込みには、グルコマンナンを含むこんにゃくを使用。ポン酢のさっぱり感と卵の黄身のまろやかさが絶妙な副菜には、食物繊維を多く含むえのきやしめじをたっぷりと。腸の働きを高めて便通を促し、老廃物や毒素を排出してくれる。
1、無水豚こんにゃく煮込み
【材料(2人分)】
豚バラ肉…120g、こんにゃく…1袋(240g)、豆腐…200g、長ネギ…1/2本、A[酒…大さじ4、みりん、てんさい糖、醤油…各大さじ2、鶏がらスープの素…小さじ2、おろししょうが…小さじ1]
【作り方】
1、キッチンバサミで長ネギを斜め切りにする。豚バラ肉は3cm幅に切る。こんにゃくは手でちぎる。
2、鍋に1とAを加えて中火で加熱する。豆腐はスプーンですくいながら入れる。
3、蓋をして弱火で10分煮込む。
2、卵黄ポン酢ときのこ蒸し
【材料(2人分)】
もやし…1袋、しめじ…1/2袋、えのき…1/2袋、卵黄…2個分、塩、胡椒…各少々、A[ポン酢…大さじ2、いりごま…小さじ1、おろしにんにく…小さじ1/2]、青ネギ…適宜
【作り方】
1、しめじは石づきを取り、ほぐす。
食コラム記事ランキング
- 1 話題沸騰!ミスド×ポケモン【ポン・デ・ディグダ】が悶絶級の可愛さ♡ネットオーダー限定ダグトリオも発売決定!
- 2 【殿堂入り&絶品】豚バラ肉の炒め物レシピ3選〜どれも簡単!今日の献立に迷ったらコレ
- 3 栄養満点◎【小松菜のみそ汁】レシピ8選~油揚げからベーコンやナスなど人気の組み合わせををご紹介♪
- 4 15分以内【白菜おかず5選】手早く作れてごはんに合う!覚えておきたい絶品レシピ
- 5 【フライパンの買い替え時は?】教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表⑪
- 6 【フライパンや炊飯器でOK】ホットケーキミックスで作る簡単スイーツレシピ3選〜初心者も必見
- 7 【10分で完成】エノキの超簡単レシピ3選~キノコは洗わない方がよい? といった疑問の答えも
- 8 うどんだけじゃない! 香川でオススメのおいしいお店5選|香川
- 9 【クリスマスのシュトーレン】カルディ・アフタヌーンティー・ドンクなど身近なところで買える5選!
- 10 【おでんの具材 35選】 定番から変わり種まで!下処理方法も必見
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
長芋と納豆の落とし揚げ がおいしい!
ゲストさん 00:58
-
野菜たっぷり!簡単キーマカレー by 金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 00:28
-
トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー がおいしい!
ゲストさん 00:26
-
簡単!ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 00:24
-
秋の味覚がギュ!キノコのホイル焼き がおいしい!
金ちゃんさん 00:18
-
簡単!ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん がおいしい!
ケニーちゃんママ💕さん 00:07
-
カボチャのマフィン がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
麩プティング がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
簡単!ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん がおいしい!
なおさん 11/09
-
豚肉とナスの蒲焼風 がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
キノコたっぷりあんかけ丼 がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
野菜たっぷりみそだれ豚しゃぶ がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
サバのコチュジャン煮 がおいしい!
ゲストさん 11/09
-
サバのニンニク炒め がおいしい!
ゲストさん 11/09
ウーマンエキサイト特集