魯肉飯やレトロかわいいサンドイッチも! 【台湾】要注目の“台中クラシックグルメ”
2024年6月18日 19:00
力を入れて捏ね上げるもちもち皮の肉まんの『顔記肉包』も名物店。熱気あふれる市場を歩くなら『老頼紅茶』の冷たい紅茶をお供に!『山河魯肉飯』5:30~15:00水曜休『顔記肉包』8:00~17:00火曜休『老頼紅茶』7:00~17:20不定休カード使用、日本語メニューおよび日本語は店により異なる。
ACCESS NAVI:台中市中區三民路二段87號
右・『顔記肉包』の肉包40元。クセのない旨みのあんの具材は季節替わり。夏はタケノコ入りになる予定。同店はあっさりスープにつるりとしたワンタンのワンタンスープもおすすめ。
左・第二市場をゆく人々の公式ドリンク的存在『老頼紅茶』の老頼紅茶(アイスティー)30元。
『山河魯肉飯』の魯肉飯65元、台中名産の黄麻(モロヘイヤ)を刻んで作る夏限定スープ「※(草冠+麻)※(草冠+意)湯」50元、トッピングの煮玉子「魯蛋」20元。
※『anan』2024年6月19号より。写真・田尻陽子取材、文・大澤千穂コーディネーター・片倉真理
(by anan編集部)
ACCESS NAVI:台中市中區三民路二段87號
右・『顔記肉包』の肉包40元。クセのない旨みのあんの具材は季節替わり。夏はタケノコ入りになる予定。同店はあっさりスープにつるりとしたワンタンのワンタンスープもおすすめ。
左・第二市場をゆく人々の公式ドリンク的存在『老頼紅茶』の老頼紅茶(アイスティー)30元。
『山河魯肉飯』の魯肉飯65元、台中名産の黄麻(モロヘイヤ)を刻んで作る夏限定スープ「※(草冠+麻)※(草冠+意)湯」50元、トッピングの煮玉子「魯蛋」20元。
※『anan』2024年6月19号より。写真・田尻陽子取材、文・大澤千穂コーディネーター・片倉真理
(by anan編集部)
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