イビザ島の海塩をギフトに! もらってうれしい“塩”4選
2020年11月13日 21:00
Instagramは@themeadow_jp通販なし。
フランソワーズ・ジャパン セル・デ・ヴァン メルロー 70g¥1,404(税込み)
ワインの芳醇な香りをまとった、フランス発のフレーバーソルト。
フランスのイル・ド・レ島の海塩に、メルロー種の赤ワインを漬け込んで乾燥させ、スパイスを加えている。「赤ワインの風味がほのかに香り、赤身肉や魚と好相性。ワイン瓶を模したボトルもかわいらしくプレゼントにぴったり」TEL:048・771・4749(9:00~17:00土・日・祝日休)Webで購入可。
solco 028 龍神乃鹽(りゅうじんのしお)30g¥1,150(税込み)
ギフト向きの、スリムでスタイリッシュなボトル入り。国内外の個性的な塩40種類以上を美しいボトルで販売する塩専門店。「山口県周防大島の海塩はクリアな後味で、料理の仕上げに使うのが好き」。料理に溶かしたり、焼き魚に使っても素材の味を引き上げる。東京都品川区豊町1-3-13TEL:03・6426・810112:00~18:00月・火曜休Webで購入可。
青山志穂さんソルトコーディネーター。日本ソルトコーディネーター協会代表。
フランソワーズ・ジャパン セル・デ・ヴァン メルロー 70g¥1,404(税込み)
ワインの芳醇な香りをまとった、フランス発のフレーバーソルト。
フランスのイル・ド・レ島の海塩に、メルロー種の赤ワインを漬け込んで乾燥させ、スパイスを加えている。「赤ワインの風味がほのかに香り、赤身肉や魚と好相性。ワイン瓶を模したボトルもかわいらしくプレゼントにぴったり」TEL:048・771・4749(9:00~17:00土・日・祝日休)Webで購入可。
solco 028 龍神乃鹽(りゅうじんのしお)30g¥1,150(税込み)
ギフト向きの、スリムでスタイリッシュなボトル入り。国内外の個性的な塩40種類以上を美しいボトルで販売する塩専門店。「山口県周防大島の海塩はクリアな後味で、料理の仕上げに使うのが好き」。料理に溶かしたり、焼き魚に使っても素材の味を引き上げる。東京都品川区豊町1-3-13TEL:03・6426・810112:00~18:00月・火曜休Webで購入可。
青山志穂さんソルトコーディネーター。日本ソルトコーディネーター協会代表。
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