【彼が元気になる夜食】簡単うま~いタパス!「キノコと海老のアヒージョ」!
2017年10月18日 15:00●洗った海老は、塩、酒で和える。
ラップして使う直前まで冷蔵庫へ!
まず、下準備を始めます。~その2:イタリアンパセリをみじん切りにします。
●イタリアンパセリをみじん切りにする。
使う直前まで冷蔵庫へ!
まず、下準備を始めます。~その3:ニンニクをみじん切りにします。
●ニンニクは皮と芯を除きみじん切りにする。
まず、下準備を始めます。~その4:唐辛子を小口切りにします。
唐辛子は種を除き、キッチンばさみ等で小口切りにする。
まず、下準備を始めます。~その5:キノコを適当な大きさに分けます。
●キノコは洗わず汚れをペーパーなどでふいて取り除く。
●マッシュルームは半分に切り分け、舞茸は手で裂いて適当な大きさにする。
では、作ります! まず、オリーブ油でニンニクを熱します。
●小さめのフライパンや鉄鍋にオリーブ油とニンニクを入れ、火にかけます。
弱火で熱しながらニンニクの香りを引き出します。
●弱火で熱しながらニンニクの香りを引き出します。
火を強めにするとニンニクがすぐに焦げてしまうので火加減に気をつけましょう!
唐辛子も加え、さらに熱します。
●唐辛子も加え、さらに熱します。
食コラム記事ランキング
- 1 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:洋食編】食材別最速レシピ25選!
- 2 備えて安心!【サバの水煮缶】人気ランキング15選~カレーや丼物から鍋やラーメン、失敗なしのお手軽煮物など
- 3 作業時間5分で完成!火も使わない「ブロッコリーとツナの塩昆布和え」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」29】
- 4 長崎・天草地方の世界遺産巡りで立ち寄りたい、地元のおいしいお店5選|長崎・天草
- 5 「カブ」が主役のレシピ17選〜定番おかずから作り置きまで幅広い!カブの葉も美味しくアレンジ
- 6 食べ応え◎【米ナス】人気の田楽やはさみ揚げ、グラタンなどボリューム満点レシピを22選ご紹介♪
- 7 見どころたくさんの水戸エリアへ! ドライブデートで訪れたい郊外のお店5選|茨城・水戸
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 レパートリーが増える!「レタス」の組み合わせ人気レシピ30選~野菜もお肉も卵も相性抜群♪
- 10 「白菜とベーコンしかない」日のための簡単おかず~夜ご飯メニューに困ったら
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 04:41
-
お肉とホウレン草の炒め物 がおいしい!
ゲストさん 02:43
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 00:11
-
濃厚ポテトスープ がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
キャベツのニンニクスープ がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
ナスと肉みその和えそば がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
レンジで簡単!蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
超簡単!冷凍パイシートでキッシュ作り by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
厚揚げのステーキ がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
超簡単!冷凍パイシートでキッシュ作り by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 05/15
-
手羽元のカレーグリル がおいしい!
ゲストさん 05/15
ウーマンエキサイト特集