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醤油のレシピ

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  • シラス丼

    シラス丼

    旬のシラスをたっぷり使って。黄身と混ぜると濃厚な味わいに。

    • 5分
    • 573 Kcal
    • 献立
  • ゴーヤの甘酢和え

    ゴーヤの甘酢和え

    ゴーヤの苦みをストレートに味わえる和え物。ヘルシーで身体に良い一品です。

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 献立
  • タラのみそ漬け

    タラのみそ漬け

    • 5分 +
    • 121 Kcal
    • お弁当
  • レンコンの和風スープ

    レンコンの和風スープ

    • 10分
    • -
    • 連載
  • ナスとジャコの梅サラダ

    ナスとジャコの梅サラダ

    揚げ焼きにしたナスはとろけるようにやわらかい。カリッとしたチリメンジャコがアクセント。

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 献立
  • 里芋のゴマ照り焼き

    里芋のゴマ照り焼き

    • 10分
    • 137 Kcal
    • お弁当
  • モヤシと菊菜の卵炒め

    モヤシと菊菜の卵炒め

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 献立
  • ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    冷めてもおいしい一品。熱々ご飯とよく合います。

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 野菜のヘルシー甘酢和え

    野菜のヘルシー甘酢和え

    モヤシ、キャベツなど野菜を使ったヘルシーな甘酢和え

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 献立
  • ピーマンのカリカリジャコ炒め

    ピーマンのカリカリジャコ炒め

    ピーマンと松の実、チリメンジャコをゴマ油で炒めた、ご飯に合う一品です。

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 献立
  • ニンジンのゴマ炒め

    ニンジンのゴマ炒め

    拍子切りにしたニンジンを甘めの味付けで炒めました。最後にからめる黒ゴマが香ばしい。

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 献立
  • ゴボウの甘煮

    ゴボウの甘煮

    ゴボウはあらかじめ柔らかくゆでて、食べやすく、味が含みやすいようにします。常備菜にも。

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 献立
  • キノコのみそマヨ炒め

    キノコのみそマヨ炒め

    • 5分
    • 80 Kcal
    • お弁当
  • アジの干物のキュウリおろし和え

    アジの干物のキュウリおろし和え

    焼いたアジの干物と、すりおろしたキュウリを混ぜてサッパリとした一品に。

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 献立
  • 鶏肉のすまし汁

    鶏肉のすまし汁

    鶏肉のだしが美味しい汁物。お吸い物の具に鶏肉を加えるとバリエーションが広がります。

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 献立

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