中島 和代のレシピ

漬け込んだ豚肉にさらに仕上げのタレで失敗知らず！まさに定番中の定番の甘辛ショウガ焼きです。

• 20分
• 482 Kcal
• 特集

豆腐、豚バラ肉は少し焼き色がつくまで焼きましょう！豆板醤のピリ辛味がご飯にもお酒にもよく合います。

• 20分
• 482 Kcal
• 簡単

豆乳にみそやショウガを加えてぽかぽか温まる鍋に仕上げました。鶏ささみや鮭、カブなどの優しい味の具材…

• 30分
• 482 Kcal
• 特集

キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

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• 482 Kcal
• 特集

コラーゲンをたっぷり含む鶏皮をカリカリに揚げ、シャッキリゆでた小松菜とともに香ばしいアーモンドみそ…

• 20分
• 483 Kcal
• 特集

• 20分
• 484 Kcal
• 特集

照焼き味に漬け込んだ鶏もも肉を蒸し焼きにしてチーズをのせた食欲をそそる一品。柔らかいチキンのこって…

• 25分
• 484 Kcal
• 献立

ご飯やお酒が進みます！豚肉の脂の旨味と甘みがピリ辛のニラダレとよく合います。

• 20分
• 485 Kcal
• 簡単

食材の大きさを揃えると見た目もキレイですよ。甘辛い味付けはご飯が進む事、間違いなし！

• 25分
• 486 Kcal
• 簡単

エビをバターでソテーしたら後は炊飯器におまかせ！エビは塩と片栗粉で丁寧に洗ってヌメリと臭みを取りま…

• 1時間
• 487 Kcal
• 簡単

柔らかく揚がった大根と、旨味たっぷりの豚肉がピリリと辛いユズコショウマヨとよく合います。

• 20分
• 488 Kcal
• 簡単

チリメンジャコとニンジンの炊き込みご飯です。

• 50分
• 488 Kcal
• 献立

コラーゲンたっぷりの手羽先と、ヘルシーなコンニャクを使った炊飯器におまかせのピラフです！

• 1時間
• 488 Kcal
• 簡単

細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。

• 25分
• 490 Kcal
• 献立

脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…

• 25分
• 490 Kcal
• 簡単