和食のレシピ

絹ごし豆腐を使った揚げ出し豆腐はふわふわな食感。すりおろしたショウガとあんかけだしをたっぷりかけて…

• 20分
• 187 Kcal
• 献立

根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！

• 40分
• 400 Kcal
• 献立

モヤシは下処理をする事で舌触りと見た目がよくなります。

• 15分
• 51 Kcal
• 献立

旬の魚を盛り合わせでどうぞ！　しょうゆにバルサミコ酢を加えてひと味違った味わいを！

• 15分
• 201 Kcal
• 献立

コラーゲンがたっぷり入ったカレイは女性にもオススメ。覚えておきたい定番レシピ。

• 30分
• 310 Kcal
• 献立

おだしのおいしさを再認識できる一品。ほっとするおいしさです。

• 20分
• 132 Kcal
• 献立

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

• 15分
• 94 Kcal
• 献立

仕上げに鶏の皮面をパリッと焼き上げるのがポイント。サラダ風にシャキシャキ野菜にのっけて。さっぱりだ…

• 30分
• 412 Kcal
• 連載

モロヘイヤと長芋のねばねばパワーで夏バテ対策を。

• 15分
• 42 Kcal
• 献立

• 15分
• 56 Kcal
• 献立

残った夏野菜は冷たいスープにして使い切りましょう。甘酢を入れてサッパリと。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

ブロッコリーと甘酢ショウガは相性抜群。サッパリとしていて箸休めに最適。

• 10分
• 68 Kcal
• 献立

オクラにつま楊枝を刺して、火の通りを早くします。お酒のおつまみに最適な一品。

• 10分
• 55 Kcal
• 献立

和食の定番のほうれん草のごま和えはごまがたっぷり入った和え衣で味が決まります！絶妙な味付けは覚えて…

• 15分
• 56 Kcal
• 献立