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和食のレシピ

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  • 数の子

    数の子

    塩抜きして後はつけだしに浸すだけ!お正月のおせち料理に欠かせない一品です。

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    • 特集
  • 大根とニンジンの甘酢炒め

    大根とニンジンの甘酢炒め

    お好きな具材を使ってもOK! お手軽甘酢炒め。

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 献立
  • 自家製出汁じょうゆの冷奴

    自家製出汁じょうゆの冷奴

    これ以外にも使える出汁じょうゆはとっても便利。

    • 10分 +
    • 150 Kcal
    • 献立
  • 野菜のスープ

    野菜のスープ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 献立
  • プリプリエビ団子汁

    プリプリエビ団子汁

    包丁の側面を使って練り、粘りを出すのがポイント! プリプリで食べ応え十分。

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • キノコたっぷりあんかけ丼

    キノコたっぷりあんかけ丼

    キノコの旨みたっぷりの丼。あんをかけて、体の芯までポカポカに。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • ズッキーニの揚げ浸し

    ズッキーニの揚げ浸し

    揚げ焼きにするので簡単!麺つゆに浸けると和食によく合い、ごはんがすすみます。

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 簡単
  • 白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪

    • 18分
    • -
    • 連載
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリをシンプルに塩コショウで。

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 献立
  • イタリア風トマト素麺

    イタリア風トマト素麺

    イタリア料理にあるトマトとバジルのサラダをお素麺とあわせてみる。オリーブ油と塩コショウをからめた素…

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 特集
  • カブのサラダ

    カブのサラダ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 献立
  • カブのかきたま汁

    カブのかきたま汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 献立
  • ジャガイモのおかか煮

    ジャガイモのおかか煮

    最後にかつお節を加えて風味UP!

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 献立
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 献立
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