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酒のレシピ

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  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • アサリ汁

    アサリ汁

    ミョウガの香りがさわやかです。

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • アサリのシンプルお吸い物

    アサリのシンプルお吸い物

    塩加減は必ず味見をして調節して下さいね。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 貝のお吸い物

    貝のお吸い物

    昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • フキのだし浸し

    フキのだし浸し

    ほろ苦さと歯ざわりを感じる春の味。フキはアクを抜くことで色よく仕上がります。

    • 15分 +
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 白菜の即席漬け

    白菜の即席漬け

    切って、混ぜるだけのかんたんレシピ。七味唐辛子でピリッと味にアクセントを。

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 菊菜のお浸し

    菊菜のお浸し

    • 20分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 白菜のロール酢の物

    白菜のロール酢の物

    ひとくちサイズで見た目にもかわいい。

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 香菜と大根の塩麹お浸し

    香菜と大根の塩麹お浸し

    味付けは塩麹だけ!とてもシンプルですが、香菜をたっぷり入れる事でパンチがある味わいに。

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 簡単
  • 青菜のカラシ和え

    青菜のカラシ和え

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 献立
  • おろし入りナメコ汁

    おろし入りナメコ汁

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 献立
  • 大根のかつおサラダ

    大根のかつおサラダ

    細切りにした大根のシンプルなサラダ。ユズ汁を入れて、風味豊かに。

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 献立
  • タケノコとワカメのスープ

    タケノコとワカメのスープ

    タケノコが旬の時期にだけ作れるスープ。

    • 10分
    • 27 Kcal
    • 献立
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