貝のレシピ

水煮のアサリとミックスベジタブルを使うからとってもお手軽。お子様でも食べやすい味に。

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最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

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サッと炒めたホタテ貝柱とレタスをあんかけにして丼にしました。すぐに火が通ってしまうのですばやくとろ…

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• 15分
• 363 Kcal
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塩加減は必ず味見をして調節して下さいね。

• 15分
• 28 Kcal
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BBQに生魚を長時間持ち運んで行くのは大変...という方も干物なら安心！干物が簡単に洋風にチェンジ…

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アサリの旨味が凝縮！　ミョウガが入っていることでサッパリとしています。

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オクラ入りの色鮮やかなアサリ汁です。

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ハマグリと花の形をした花麩のお吸い物です。

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アサリの旨味たっぷりのだし汁を炊きたてご飯にかけて！　彩りにキヌサヤをプラス！

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サッとゆでたホタテに黄身、砂糖、酢を混ぜた黄身酢をかけていただきます。お酒に合う一品です。

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• 98 Kcal
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ホタテとアスパラをあっさり塩コショウで味付けしたあっさりめの炒め物です。ビタミンが豊富なアスパラを…

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肝臓に良いシジミと大葉が入った、上品な味付けのお吸い物。お酒を飲む前に是非。

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