揚げ油のレシピ

カラっと揚げたエビフライと、チリソース、マヨネーズが抜群の相性。サンチュがさっぱり。

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揚げたてのひりょうずが食べられるのは手作りならでは！　絶品です！

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柔らかい身がおいしいタラにチリ味のあんをかけていただきます。

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肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ！

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里芋を使っているのでお腹も満足。子供も喜ぶかわいいおやつ！

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和洋中と大活躍のナス。今週はおつまみにもいい揚げ煮。揚げものと大根おろしだしがあわさって、程よいこ…

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形がなんとも愛らしい！お弁当にも良いですね。

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春が旬の新玉ネギとパセリを合わせた和風ソースです。ソースは、幅広い料理に合わせることができます。

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下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…

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タルタルソースを混ぜ込んだコロッケです。

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一旦ゆでる事で生焼けの心配もなく、余分な油も落とせます。ゆで汁はスープにしても！

• 40分
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