揚げだしのレシピ

絹ごし豆腐の舌触り、ミツバの香りとショウガが上品な味です。

• 30分
• 336 Kcal
• 献立

釜揚げシラス、たっぷりのだし茶漬け。小腹が空いたときに！

• 5分
• 341 Kcal
• 簡単

• 20分
• 352 Kcal
• 献立

揚げるので、旨味が増します！お餅のもちもちと豆腐のやわらかな食感が合いますね。

• 20分
• 376 Kcal
• 特集

揚げたサバとレンコンを、大根おろしと一緒に合わせだしで煮ました。冷めても美味。

• 30分
• 382 Kcal
• 献立

材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

• 30分
• 425 Kcal
• 献立

おだしで炊き上げたご飯に味付けしたワカメを加えたご飯です。

• 1時間
• 449 Kcal
• 献立

• 25分
• 500 Kcal
• 連載

和洋中と大活躍のナス。今週はおつまみにもいい揚げ煮。揚げものと大根おろしだしがあわさって、程よいこ…

• 40分
• 535 Kcal
• 連載

サクっと揚げたかき揚げを、合わせだしに加えて卵でとじました。食べごたえのある丼です。

• 20分
• 556 Kcal
• 献立

上品な味…和と洋の融合です。

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• 特集

サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

• 20分
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• 特集

見た目も可愛い揚げだし豆腐は、おもてなしメニューにも。お好きな抜き型を使って、アレンジするのも楽し…

• 20分
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• 特集

だし煮は、柔らかい麩と野菜の食感の違いを体験させてあげましょう。アレンジは、大人用のみそ汁の上澄み…

• 10分
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• 離乳食

定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか！

• 25分
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• 特集