出汁のレシピ

"""会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホ…

• 20分 ＋
• 90 Kcal
• 献立

ピクニック等に持って行ける、即席のおみそ汁です。

• 5分
• 90 Kcal
• 特集

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

ポロポロと水分がなくなるまで菜ばしでよく混ぜて下さい。アサリの旨味たっぷり！

• 15分
• 90 Kcal
• 簡単

王道の具材が入ったみそ汁はほっとする味。

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

豆腐は大きいまま入れて大胆に！　崩しながら召し上がれ！

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

小さく刻んだ鶏肉はコクを出してくれます。余ったシメジが使えるお吸い物。代わりにナメコを入れてもOK!

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

具だくさんのみそ汁です。

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

エビの中でも最も美味しいと言われている車エビ。旬は晩秋から冬にかけて、甘いのだそう。真っ赤なエビは…

• 15分
• 92 Kcal
• 特集

シンプルな味付けで、ワインに合う一品。

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

ハマグリのだしが美味しいハマグリ湯豆腐。パパッとつくれてお酒のおつまみにも便利ですね。鍋から一旦取…

• 10分
• 93 Kcal
• 簡単

さっぱり酢みそで頂く一品。青ネギは水分をしっかり出して水っぽくなるのを防ぎます。

• 20分
• 93 Kcal
• 献立

• 20分
• 93 Kcal
• 献立

クミンシードは油で炒め、香りを出してからマリネすると香ばしく良い香りが広がります。

• 15分 ＋
• 93 Kcal
• 簡単