上新粉のレシピ

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お好み焼きよりは薄～く、そして表面はこんがりと焼くのがチヂミの極意！最後にフライパンの端からゴマ油…

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お寿司に天ぷらがのってるのは普通だけど、お寿司をまるごと天ぷらにしてみたらサックリ美味しい！

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小さなころに食べた懐かしいお菓子、たまごボウロ。ころころ可愛くて、サクサクしてるのに口に入れるとホ…

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薄切りの豚バラ肉を揚げるので、肉の脂身もカリッと！今回は上新粉を使って、衣をつけやすく、そして揚げ…

• 20分
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もちもちのお団子にきな粉を少しつけて召し上がれ。

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ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

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天ぷらの衣をサクッと揚げるには？衣の混ぜ方と油の温度にコツがあった！慣れれば簡単だから、いっぱい作…

• 20分
• 360 Kcal
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ウサギとサツマイモを模したかわいいお団子です。

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