ウニのレシピ

オムライスの卵色に、真っ赤なトマトソース！程よい酸味がよく合います。オムライスの中身はソースに負け…

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柔らかくって独特の旨味が美味しいシイタケ。作り方は超シンプルで甘辛いタレを塗ってサッと焼くだけ。白…

• 10分
• 59 Kcal
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薄切りの豚バラ肉を揚げるので、肉の脂身もカリッと！今回は上新粉を使って、衣をつけやすく、そして揚げ…

• 20分
• 551 Kcal
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ざっくり割ったブラウニ－とマロンクリームの絶妙な組み合わせ。

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お造り用のイカとウニを贅沢に使ったスパゲティ。素材のトロリとした半生加減がたまりません。素材がリッ…

• 20分
• 599 Kcal
• 簡単

パッと花が咲いくように開く鯛の子をやさしく味付けした煮物です。

• 20分
• 179 Kcal
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水切りしたお豆腐と白身魚の和風カナッペ

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天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント！野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

• 20分
• 418 Kcal
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春先にでてくる、水みずしくて甘い新玉ネギをたっぷりつかって、レモン汁を贅沢にしぼってさっぱりしたサ…

• 10分
• 257 Kcal
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