お米のレシピ

お米を白ワインでアルデンテにゆでて、熱々のうちにモッツァレラチーズをからめた一品です。あっさりなチ…

• 20分
• 417 Kcal
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アサリの旨みをお米に詰め込んだリゾット。菜の花のほろ苦さは春のハーブのようです。

• 30分
• 265 Kcal
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豚肉と野菜を切ってお米の上にのせて炊く簡単炊き込みご飯です。具はアレンジ次第でいろいろ楽しめます！

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定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

• 1時間
• 341 Kcal
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炒った大豆が香ばしいご飯です。よく噛むほど大豆とお米の甘みが広がります。最初に大豆を炒ってしまった…

• 1時間
• 1545 Kcal
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お米のとぎ汁をつかってさっぱり冷たいスープを！ショウガの風味と刻んだミョウガが夏らしい風味。ニンニ…

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• 特集

• 30分
• 132 Kcal
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大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

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厚手のお鍋や土鍋で炊く白米はまた格別！覚えておくといろいろ活用できます。

• 45分
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• 簡単

押し麦のプチプチとした食感がおいしい一品。食物繊維が豊富な押し麦は積極的にとりたい食材ですね。

• 40分
• 191 Kcal
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お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

• 20分
• 294 Kcal
• 特集

• 1時間40分
• 134 Kcal
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• 献立

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炊きたて熱々の麦飯に冷たい冷汁をかけて食べるととても美味しい！押し麦の分量はお好みで増やしてくださ…

• 30分
• 301 Kcal
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