今週の献立 2015年12月21日(月) ～ 2015年12月27日(日)

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【メイン食材】大根、レンコン、ジャガイモ等。寒いこの時期にぴったり！根菜たっぷりで、体の温まる献立。

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12/21(月) 牛肉のレタス巻き

食感の楽しいメインに、野菜がたくさん摂れる副菜の献立。

  • 主菜 牛肉のレタス巻き
  • 副菜 ひと手間でごはんがすすむ！ニラ玉のあんかけ
  • 副菜 大根のジュリエンヌサラダ
  • スープ・汁 ジャガイモのキムチ豆乳汁
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12/22(火) サバのマスタードソース焼き

サバはマスタード風味に！今夜はおしゃれな洋食献立です。

  • 主菜 サバのマスタードソース焼き
  • 副菜 アンチョビポテトサラダ
  • 主食 セロリご飯
  • スープ・汁 キャベツのミルクスープ
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12/23(水) ツナクリームコロッケ

手間のかかるイメージのコロッケも家族は大喜び！リンゴの酢の物はお口直しにおススメです。

  • 主菜 ツナクリームコロッケ
  • 副菜 ホウレン草とベーコンのソテー
  • 副菜 リンゴと大根の酢の物
  • スープ・汁 塩豚汁
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12/24(木) クリスマスミートパイ

クリスマスイヴの今夜はホームパーティー！みんなでワイワイ取り合う大皿メニューが勢揃いです。

  • 主菜 クリスマスミートパイ
  • 副菜 リースのサラダ
  • 主食 アボカドと生ハムのちらし寿司
  • デザート クリスマストライフル
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12/25(金) カラスガレイのレンコンあんかけ

揚げたお魚をメインに、ゴボウにレンコン、食物繊維豊富なご飯＆副菜です。

  • 主菜 カラスガレイのレンコンあんかけ
  • 副菜 カルボナーラ風大根サラダ
  • 主食 ゴボウと豚の混ぜご飯
  • 副菜 キュウリのおかかじょうゆ
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12/26(土) 豚しゃぶとキャベツのネギドレッシング和え

さっぱり食べられるメインに、お野菜がたくさん摂れる献立です。

  • 主菜 豚しゃぶとキャベツのネギドレッシング和え
  • 主食 大根の葉ご飯
  • 副菜 レンコンのゴマ塩ナムル
  • スープ・汁 白菜と玉ネギのみそ汁
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12/27(日) レンコンと大葉の和風ハンバーグ

肉と野菜をバランス良く食べられるハンバーグに、具材たっぷりのみそ汁を添えて栄養満点の献立です。

  • 主菜 レンコンと大葉の和風ハンバーグ
  • 副菜 簡単おいしい！キャベツとツナのコールスロー
  • スープ・汁 鶏汁
  • デザート リンゴの白ワイン煮
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