｢揚げ油｣の人気レシピまとめ
揚げ油についてのレシピまとめを2件ご紹介。簡単でおいしい人気のレシピをまとめました♪「揚げ油は●●で再利用！揚げ物レシピまとめ」,「定番和食のイロハ【揚げもの編】」など
-
揚げ油は●●で再利用！揚げ物レシピまとめ
1回使うと酸化してしまう揚げ油は「梅干し」で復活できるんです！揚げ物が終わったら、そのまま梅干しを1、2個素揚げし、こんがりきつね色になればOK。梅干しのアルカリが酸化した油を中和してくれます。あとは油を濾して、できるだけ空気に触れないように保存しましょう。
2015年11月23日(月)
-
定番和食のイロハ【揚げもの編】
これから料理を始める人も、今さら聞けないという人も、プロ直伝のレシピをしっかりカバーして、和食調理のイロハを身につけましょう。揚げものはハードルが高いと思っていませんか？ 揚げ油を常備しましょう。家でいただく揚げたては格別です！
2013年4月12日(金)
Facebookで教える
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
![話題の『レンチンホットサンド』に何入れる？スタッフのお気に入りレシピ＆使用レポ発表会[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022530%252FAngersWeb_c26022530_2637ac358bf2e783e275_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
![忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FAngersWeb%252F2026%252FAngersWeb_c26022604%252FAngersWeb_c26022604_111c4333f28100eac6a1_1.jpg&small=115&quality=70&type=jpg)
最新のおいしい！
-
春キャベツとエビの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 18:42
-
麻婆大根 がおいしい！
ゲストさん 17:04
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 16:57
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 16:47
-
白菜のすりつぶし がおいしい！
ゲストさん 16:38
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
ゲストさん 16:29
-
ニンニク香る！イカとトマトのパセリ炒め がおいしい！
ゲストさん 15:59
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ゲストさん 15:27
-
ハマグリの吸い物 がおいしい！
ukiyo31235さん 14:46
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい！
ukiyo31235さん 14:45
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい！
ゲストさん 14:15
-
ハマグリの吸い物 がおいしい！
ゲストさん 14:11
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい！
ゲストさん 13:29
-
お手軽ちらし寿司 がおいしい！
ゲストさん 12:53
-
ホウレン草のお浸し がおいしい！
ゲストさん 12:06
