「アレンジ」の人気レシピまとめ
アレンジについてのレシピまとめを169件ご紹介。簡単でおいしい人気のレシピをまとめました♪「ホームパーティーに◎【ちらし寿司&アレンジ寿司】華やかで簡単に作れるものばかり」,「菜の花やウド、フキなどの【春野菜】を使ったレシピまとめ」,「手作り「恵方巻」にチャレンジ!おすすめレシピ21選」など
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ホームパーティーに◎【ちらし寿司&アレンジ寿司】華やかで簡単に作れるものばかり
食卓がぱっと華やかになる、彩り豊かな「ちらし寿司やアレンジ寿司」。つやつやな酢飯の上に、いくらや錦糸卵、お刺身などを乗せれば、それだけで主役級の存在感です。ホームパーティーやお祝いの席でも歓声が上がること間違いなし。今回は、見た目も味わいも大満足の、簡単&華やかなちらし寿司や押し寿司、カップ寿司をご紹介します!
2026年2月28日(土)
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菜の花やウド、フキなどの【春野菜】を使ったレシピまとめ
さわやかな香りと、ほのかな苦みが魅力の春野菜。実はその独特の苦みには、体内の活性酸素に働きかける成分が含まれているといわれています。そこで今回は、旬の味わいを楽しみながら、体にもやさしい春野菜のアレンジレシピをご紹介。食卓に、ひと足早い春を運んでみませんか?
2026年2月17日(火)
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手作り「恵方巻」にチャレンジ!おすすめレシピ21選
節分にその年の恵方を向き、願い事をしながら巻き寿司を一本黙々と食べると吉とされる「恵方巻」。今年、2026年の恵方は「南南東」です。恵方巻きを手作りしたい方のために、基本の恵方巻からバリエーション豊かなアレンジレシピを集めました!いろいろな恵方巻きで今年の「吉」をゲットしましょう!
2026年2月2日(月)
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今が旬【牡蠣】おかず・おつまみ・主食まで簡単に作れるものばかり!
「海のミルク」と呼ばれ、高い栄養価が特徴の牡蠣は、今がまさに旬。そこで今回は、牡蠣のミルキーな美味しさを余すことなく引き出したレシピをご紹介します。今晩のおかずにぴったりの牡蠣料理から、お酒がすすむおつまみまで、さまざまなアレンジレシピで、旬ならではの味を堪能しましょう。
2026年1月20日(火)
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飽きずに食べられる【アレンジ鍋】注目のカマンベール鍋やとろろ鍋など、変化球お鍋をご紹介
野菜を豊富に摂取でき、洗い物も少なくて済むのが「お鍋」ですね。寒い季節はよく食卓に登場しますが、そろそろいつもの鍋にも飽きた頃ではないでしょうか?そこで今回は、和・洋・エスニックのちょっと変わった具や味の鍋レシピをご紹介!とろろ鍋やカマンベールチーズ鍋など、飽きずに食べられるものばかりです。ぜひ参考にしてくださいね!
2026年1月18日(日)
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あったか【水炊き】まとめ~基本から韓国風、ベトナム風まで
鶏肉からじんわりあふれる、濃厚なうま味が味わえる「水炊き」。シンプルながら湯気とともに広がるだしの香りに、身体も心もぽかぽかになる冬のお鍋です。今回は基本の水炊きをはじめ、韓国風やベトナム風のアレンジやオススメのタレをご紹介!
2026年1月13日(火)
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余ったお餅をおいしく!とっておきのアレンジレシピ
お正月のお餅、まだ余っていませんか?焼けばカリッ、中はもっちり。余ったお餅はアレンジ次第で、おかずにもスイーツにも大変身!今回は、思わずおかわりしたくなる絶品お餅アレンジをご紹介します。食べすぎに注意ですよ。
2026年1月6日(火)
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【シチュー】が食べたくなる季節!定番からアレンジまでご紹介
寒くなってくると食べたくなるのがあったかいシチュー!そこで今回は、定番のビーフやチキン、シーフードのシチューをはじめ、カレーや豆乳、みそなどでアレンジしたシチューなど、アイデアあふれるシチューレシピをたっぷり20選ご紹介します。
2025年12月17日(水)
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鍋だけじゃない!【春菊】をおいしく食べるレシピまとめ
鍋やおひたしでおなじみの「春菊(菊菜)」。実は、ナムルやパスタ、生をそのままサラダにしてもおいしく食べられます!今回は、和・洋・エスニックと幅広くアレンジでき、ひと皿で食卓の印象をガラッと変えてくれる、絶品春菊レシピをご紹介します。
2025年12月13日(土)
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体がぽかぽか!おでんや鍋など、あったかおいしいレシピ
日に日に寒さが増し、鍋やおでん、シチューなど体の芯から温まる料理が恋しい季節になりました。そこで今回は、飽きることなく食べられるオススメのあったかレシピをご紹介!カレー粉でアレンジした人気の豆乳鍋をはじめ、各地の味を再現したおでんなど、バリエーション豊富にセレクトしました。
2025年12月7日(日)
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レンコン、里芋、サツマイモ!根菜でつくるボリュームおかず
土の下で育つ根菜は大地の力をたっぷり吸収して栄養抜群。体を温めてくれる作用もあり、ぜひ食べておきたい食材です。根菜がたっぷり入った筑前煮や豚汁はもちろん、サラダやキッシュなど洋風アレンジをした料理まで、おいしい根菜レシピを一挙ご紹介します!
2025年11月26日(水)
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まるごと一本買っても大丈夫!大根活用レシピまとめ
鶏肉や豚肉、イカなどの魚介類と合わせれば献立のメインになり、あと一品!という時には、手早くサラダや炒めものにもできる便利な食材。甘辛く煮てよし、さっぱり炒めも美味しい、サラダのバリエーションも豊富。今回は、大根を丸ごと一本買っても、あっという間になくなってしまう、絶品アレンジレシピをご紹介します。
2025年11月13日(木)
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ほっこり美味しい!「里芋」レシピまとめ
旬の「里芋」は和食の定番煮物はもちろん、洋風のグラタンやポタージュ、中華味の麻婆やコチュジャン煮込みなどアレンジが幅広い食材。ねっとり食感がクセになる里芋を使って作る、ほっこり美味しいレシピをご紹介いたします!
2025年11月7日(金)
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定番鍋からフォトジェニック鍋まで!人気の鍋レシピまとめ
寒~い季節には、温かい「鍋」がピッタリ! ということで、E・レシピの珠玉の鍋レシピを一挙ご紹介します。定番の塩、醤油、キムチ味の他、豆乳鍋やカマンベール鍋などの写真映えするアレンジ鍋まで。ご飯や中華麺、パスタを加えればシメまで楽しめます。みんなで鍋を囲んで身も心も温まりましょう♪
2025年11月6日(木)
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節約できてお腹も満足!「鶏&豚ひき肉」のレシピ
冷蔵庫に常備しておくと便利なひき肉は、包丁を使わず調理できるので手間もかからずとっても便利!その中でも鶏&豚ひき肉はアレンジも効き、安価でヘルシーですよね。そこで今回はひき肉を使った、ご飯に合うおかずレシピと、一皿で大満足のひき肉レシピをご紹介します。
2025年10月24日(金)
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こっくり甘辛!豚バラ大根 がおいしい!
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ニンニクがアクセント!納豆チーズオムレツ がおいしい!
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