
おせち料理の【なます】大変身!ベトナム料理のバインミーにも♪
おせちの「なます」はエスニックサラダや、バインミーなど七変化。敢えてたくさん作ってお正月に活用しましょう♪
2022年12月30日(金)
基本のなます
なます大変身!
なますのエスニックサラダ
簡単ドレッシングで、紅白なますがビールのおつまみに大変身!! 10分
豚しゃぶバインミー(ベトナム風サンドイッチ)
豚しゃぶを挟んだ手軽に作れるバインミーです。豚肉はこま切れを使うことで、ボリュームが感じられます。 30分
鮭のなます南蛮
市販のなますを使った簡単南蛮漬け。 20分
なますの中華風サラダ
おせちの定番なますはサラダでいろいろアレンジできます。ゴマ油の風味を加えればあっという間に中華風。 10分
柿のなます
柿となますの相性は抜群!塩でもんだ大根の塩気と柿の甘さが絶妙なバランス! 15分 74Kcal
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