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米麹を使ったレシピ

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  • 基本の甘酒

    基本の甘酒

    「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富な甘酒。麹を使った甘酒はノンアルコールなのでお子様にもピッタリ。

    主材料:お米 米麹 水

    • 10分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • 甘酒&甘酒シェイク

    甘酒&甘酒シェイク

    巷で大人気「麹」の、また別の魅力。麹がでんぷんを分解しているため、ノンシュガーなのに驚きの甘さ。滋…

    主材料:お米 米麹 水 甘酒 リンゴジュース 豆乳

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    • 2012/09
    • 特集
  • 小豆甘麹

    小豆甘麹

    材料は小豆と米麹と水だけ!米麹の自然の甘みに小豆の風味が相まって滋味深い味わいです。

    主材料:小豆 水 米麹

    • 45分 +
    • -
    • 2021/02
    • その他
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