飲む美容液！甘酒を使ったお料理＆スイーツ
今話題の甘酒を味わい尽くして体の中から美しくなりましょう！(2021年03月15日)
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イチゴ甘酒汁粉
冷やして食べても美味しい甘酒のお汁粉。イチゴの甘酸っぱさと甘酒が美味しいデザートです。
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甘酒パンケーキ
砂糖・牛乳不使用！甘酒が入ったもちもち食感のパンケーキ。
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甘酒入り卵焼き
甘酒の甘さよりのおだしの美味しさが引き立つ卵焼きに仕上がります。
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砂糖不使用 甘酒アイスクリーム
ジメっとした季節に嬉しい、ひんやりアイス。今回は簡単シンプルで、体に優しいアイスクリームをご紹介します。
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ショウガの豆乳甘酒
身体を温めてくれる、コーヒー風味の甘酒。
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まろやか豚汁
甘酒が入ってるので、体温まるまろやかな豚汁です。
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基本の甘酒
「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富な甘酒。麹を使った甘酒はノンアルコールなのでお子様にもピッタリ。
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お腹にやさしいリンゴと甘酒のスムージー
酵素やビタミンが豊富なリンゴと甘酒は、疲れた体やお腹に効果的！シナモンの香りがアクセントです。
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甘酒とトマトのスープ
甘みと旨みがたっぷりのスープ。とろっとしたやさしい口当たりが特徴です。
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温野菜の甘酒ドレッシングがけ
色鮮やかなニンジン入りの甘酒ドレッシングは野菜と相性抜群です。
photographs/naomi ota ｜cooking/kazumi yamashita
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