一足お先に春を感じる♪香り高い春野菜レシピ
ウド、フキ、タラの芽など、香り高い春野菜を美味しくいただきましょう！(2021年02月15日)
-
ウドのサラダ
生のままでいただくウドは、シャキシャキとした食感が美味。色鮮やかなスナップエンドウと共に。
-
-
フキのマリネ
フキのほろ苦さがさわやかなマリネです。
-
フキの煮物
シャキシャキッとした食感がおいしいフキと高野豆腐を一緒に煮た上品な一皿。
-
香りがたまらない！フキノトウの天ぷら
フワッと鼻からぬける香りがたまらない！ 口に残るほろ苦さがお酒にも合います。
-
フキノトウの炊き込みご飯
苦みもおいしさのひとつ！みそ風味の炊き込みご飯は噛む程に深い味わい。
-
コゴミとホタルイカの炒め物
クセがなく食べやすい！シンプルに塩コショウで素材の味を楽しんで。
-
春の味覚！タラの芽のゴマみそ和え
ほろ苦いタラの芽には相性抜群のゴマみそで和えて。日本酒と合いますよ！天ぷらだけじゃない、タラの芽の人気レシピです！
recipe/hitomi kondo ｜photographs/naomi ota ｜cooking/mai muraji
「一足お先に春を感じる♪香り高い春野菜レシピ」の関連特集
自家製が最高！春のとっておきの食しごと
旬の味覚を楽しむ、皮つきタケノコのレシピ
今が旬！イチゴをたっぷり使った贅沢スイーツレシピ
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
GOMAさん 17:56
-
今さら聞けない！しゃぶしゃぶ 牛肉を使った簡単基本の作り方 がおいしい！
ゲストさん 17:54
-
基本の七草粥（七草がゆ） がおいしい！
ゲストさん 17:13
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい！
ukiyo31235さん 17:13
-
ささ身とキュウリの塩昆布炒め がおいしい！
ゲストさん 16:56
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい！
ゲストさん 16:56
-
ポークソテーのニラダレ がおいしい！
ゲストさん 16:44
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
ゲストさん 16:25
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
ゲストさん 16:03
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
ゲストさん 15:17
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
ゲストさん 15:07
-
ほうじ茶飯 がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
モヤシの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 14:04
-
イカとキャベツのワタ炒め がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
レンコンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 12:29
