料理初心者でも失敗しない！一人暮らし向けレシピ
新生活がスタートして、これから料理を始める人必見！入門レシピで、基本の料理をマスターしよう。(2017年04月03日)
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基本のタレで失敗なし！鶏肉のはちみつ照り焼き by 金丸 利恵さん
焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に！鶏肉と付け合わせを一緒に焼いてバランス良く。
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レンジで作る失敗しないハヤシライス
1人前なら電子レンジを使うと便利。火を使わないので、料理初心者にも安心して調理できます。
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失敗しないシーフードチャーハン
シーフードミックスは冷凍庫に常備できるので買い物に迷う料理初心者さんにおすすめな食材。旨みがありシンプルな調味料で作れます。
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失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー
生のトマト1個を使った簡単トマトソース。ツナの旨みと油分で料理初心者でも美味しく本格的に仕上がります。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
photographs/rina fujiwara ｜cooking/kazuyo nakajima
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