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パンプキンチョコクッキー
下準備1
カボチャは種とワタを取り、皮を削いでひとくち大に切る。サッと水に通してぬれたまま耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。水気をきり、マッシャーなどでよくつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。
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