太鼓判 10+ おいしい！
お煮しめの炊き込みご飯
作り方2
お煮しめは汁気をきって、小さく刻む。鶏もも肉も小さく刻む。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切り、幅1cm位に切る。(ヒント)鶏もも肉を生のまま炊き込むのが気になる方は、サヤインゲンをゆでた熱湯を、鶏もも肉にかけて湯通しして下さい。
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