作り方1
玉ネギはみじん切りにする。ソーセージは切れ目を数本入れる。＜チリソース＞の材料を混ぜ合わせる。キャベツはせん切りにして耐熱容器に入れ、分量外の塩コショウを少々振ってラップをかけ、電子レンジで1分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。
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