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クランベリーとレーズンのライ麦パン
作り方7
表面にライ麦粉をつけ、オーブンシートを敷いた天板に閉じ目を下にしてのせる。ラップ、かたく絞った濡れ布巾をかけ、温かい所で20～25分二次発酵する。オーブンを220℃に予熱しておく。
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