太鼓判 10+ おいしい！
インゲンのバタークミンソテー
下準備1
サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 長さを半分に斜め切りにする。
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