ビシソワーズのレシピ・作り方

なめらか！ビシソワーズ 甘くて上品な味わい by山下 和美さん

簡単プロの味に！ビシソワーズの作り方を紹介します。まろやかでコクがあり、生クリームが入っているので…

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム パセリ

• 10分＋
• 347 Kcal
• 献立

ビシソワーズ

生クリームは入れず、牛乳で作るのであっさりと上品な味わいです。

主材料：ジャガイモ 水 牛乳 玉ネギ ベーコン

• 15分＋
• 174 Kcal
• 献立

豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ

電子レンジとミキサーを使い、火を使わずに簡単に。豆乳仕立てでアッサリ、ヘルシー。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 豆乳 パセリ 塩麹

• 15分＋
• 151 Kcal
• 献立

なめらかヴィシソワーズ

暑い季節にぴったりの冷製スープです。

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 生クリーム 玉ネギ 白ワイン イタリアンパセリ

• 15分＋
• 233 Kcal
• 簡単

冷製ヴィシソワーズ

冷やして美味しいヴィシソワーズ。濃厚な味わいです。

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

• 30分＋
• 267 Kcal
• 献立

豆腐入りヴィシソワーズ

豆腐を入れることでなめらかな口当たりに。トロミのある冷たいスープ。

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• 20分＋
• 176 Kcal
• 献立

アボカドのヴィシソワーズ

ジャガイモとアボカドが入った、濃厚なスープ。

主材料：水 ジャガイモ バター 牛乳 白ネギ 生クリーム ドライパセリ アボカド レモン汁

• 20分＋
• 291 Kcal
• 献立

豆乳のヴィシソワーズ

よーく冷やして召し上がれ！豆乳の独特の香りも気にならず、とっても飲みやすいですよ！

主材料：ジャガイモ 水 バター 玉ネギ ドライパセリ 豆乳 マッシュルーム

• 15分＋
• 123 Kcal
• 簡単

ビーツのヴィシソワーズ

ピンク色が鮮やか。濃厚でとってもマイルド。

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー ビーツ

• 20分＋
• 252 Kcal
• 献立

ヴィシソワーズ

スープの下のふるふるのコンソメゼリーとよく混ぜて召し上がれ！

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー 粉ゼラチン 酒

• 1時間＋
• 270 Kcal
• 献立

ヴィシソワーズ

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー

• -＋
• 267 Kcal
• 献立

ヴィシソワーズ

主材料：ジャガイモ 水 バター 白ネギ 生クリーム クラッカー

• 1時間＋
• -
• 献立

豆腐ヴィシソワーズ

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• -＋
• -
• 献立

ヴィシソワーズ

主材料：ジャガイモ 水 バター 白ネギ 生クリーム クラッカー

• -＋
• -
• 献立

ヴィシソワーズ

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ クラッカー

• 40分＋
• -
• 献立

ヴィシソワーズ

主材料：ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

• 40分＋
• -
• 献立