今日の献立は「ひな祭りのちらし寿司」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ひな祭りのちらし寿司」を含めた全4品。

今日はひな祭り！　シイタケ、ニンジン、キヌサヤなど、色とりどりの盛り付けで食卓も華やかに。ハマグリのお吸い物を添えればバランスもバッチリです。

ひな祭りのちらし寿司
ひな祭りにピッタリの食材を使った彩り豊かなちらし寿司。色んな味が楽しめて飽きないおいしさです。チリメンジャコ入りの甘酢がポイント。

ニンジンとワケギのからし酢みそ和え
ニンジンの代わりに色がきれいな貝のアオヤギを使ってもおいしいです。

ハマグリのお吸い物
シンプルにハマグリのだしを味わえる一品。季節のハマグリは身がプリプリで美味！

かんたん豆乳甘酒
豆乳や酒粕が苦手な方にぜひ飲んで欲しい！　両方の味がまろやかに調和したドリンクです。甘くてゴクゴク飲める、子供にもおすすめの味。

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