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かんたん豆乳甘酒

豆乳や酒粕が苦手な方にぜひ飲んで欲しい! 両方の味がまろやかに調和したドリンクです。甘くてゴクゴク飲める、子供にもおすすめの味。

かんたん豆乳甘酒
献立
調理時間
186 Kcal
材料 ( 2 人分

酒粕60g
砂糖大さじ4
150ml
豆乳200ml
ショウガ(すりおろし)1/2片分

作り方

  1. 1

    酒粕は小さくちぎって、砂糖、水と鍋に入れて中火にかける。煮たったら弱火にして、鍋の蓋をして3~4分煮る。木ベラ等で混ぜながら、酒粕を溶かして豆乳を加える。

  2. 2

    中火にして煮たつ直前で火を止め、ショウガを加えて混ぜ合わせ、器に注ぎ入れる。

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