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今日の献立は「おいしい松茸ご飯」

 

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「おいしい松茸ご飯」を含めた全4品。


秋の香り漂う松茸ご飯にサンマの塩焼き…シンプルだからこそ知っておきたい定番レシピ!

おいしい松茸ご飯
松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

サンマの塩焼き
脂ののったシンプルな塩焼きは、スダチと大根おろしを添えて召し上がれ!

芽ヒジキとミョウガの白和え
すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群!

板麩のふんわり卵汁
ふわふわ口当たりの良い卵汁。板麩の食感を楽しめます。

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今日の献立

2021年1月19日今日の献立

主菜をオーブンで調理している間に、サラダとスープの出来上がり。ボリューム充分な献立です。

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