今日の献立は「鯛と豆腐の煮付け」
2013年6月23日 07:00
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！
今日の献立は「鯛と豆腐の煮付け」を含めた全4品。
鯛の煮付けは覚えておきたい定番レシピ。アサリの豆乳汁は煮たたせないようにするのがポイント！
鯛と豆腐の煮付け
鯛に切り込みを入れてしっかり味を染み込ませる、和食の定番煮付け。
切干し大根入り卵焼き
栄養満点な切干し大根を細かく刻んで卵焼きに！
キュウリのサッパリ梅肉和え
サッパリとした手づくり梅肉ダレはキュウリとの相性抜群！
アサリ入り豆乳汁
豆乳とみその組み合わせが新鮮！ アサリの旨味も詰まった汁物。
⇒今週の献立一覧はこちら
今日の献立は「鯛と豆腐の煮付け」を含めた全4品。
鯛の煮付けは覚えておきたい定番レシピ。アサリの豆乳汁は煮たたせないようにするのがポイント！
鯛と豆腐の煮付け
鯛に切り込みを入れてしっかり味を染み込ませる、和食の定番煮付け。
切干し大根入り卵焼き
栄養満点な切干し大根を細かく刻んで卵焼きに！
キュウリのサッパリ梅肉和え
サッパリとした手づくり梅肉ダレはキュウリとの相性抜群！
アサリ入り豆乳汁
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