コロナ禍で打撃を受けたコーヒー生産者を救うプロジェクト発足
2021年8月11日 12:00同プロジェクトは新型コロナウィルスで大打撃を受けたコーヒー生産者が、自給自足での生活を目指すサポートや、副収入を得るための土地や肥料、作物の種を整備する目的で発足したものです。
グアテマラ発のスペシャルティコーヒーを生産する同社は、水・電気・燃料を使用しない自転車脱穀機「ドライ・バイシクル・パルピング」を開発し、小規模農家が参入できる枠組みを構築したコーヒー生産者団体です。
農地でトウモロコシを新型コロナウィルス感染に伴い、中米のコーヒー生産国グアテマラでもコーヒー生産者の生活は厳しく、需要が確保が難しくなったことで日本へのコーヒー輸出量も昨年の半分にまで減少しました。
同プロジェクトでは、年一回のコーヒーの収穫期以外にトウモロコシを栽培することで、自給自足のサポートや副収入となるよう、農地を持たないコーヒー生産者の生活を支えるため、必要な農地を借りることを目的としています。
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