関東初出店!大阪発食べログ百名店「鶏soba座銀」東京一号店が神楽坂に8月7日(月)オープン
2023年7月24日 18:00大切な人を連れて行きたい体験型のラーメン店
▼特長・コンセプト
大切な人を連れて行きたい体験型のラーメン店
高級ではなく上質高級≠上質
ごぼうが代名詞のラーメン店。2014年、大阪・肥後橋に第一号店をオープンし8年。海外店舗も含めると9店舗まで、店舗を拡大する事が出来ました。
オープン当初から変わらず掲げているコンセプト「大切な人を連れて行きたいラーメン店」
彼氏彼女を連れて行きたい。
会社の同僚を連れて行きたい。
家族を連れて行きたい。
そんなニーズが生まれるような店づくりをしてきました。
提供している商品はラーメンですが、高級フランス料理店などで受ける事が出来る、上質なサービス、上質な空間を見本とし、1杯1,000円のラーメン店で、何とか体験してもらう事は出来ないものかと、試行錯誤しながら、体験型のラーメン店としての地位を確立。SNSでは、座銀と一目でわかるごぼうがトッピングされたラーメンの写真を多数投稿いただいております。飲食店であり、ラーメン店であり、一番身近なレジャー施設でもある。
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