おならの方が水素量は多い！いま大ブームの水素水が要注意な理由

いま、水素水がブームになっています。大手飲料メーカーなども参入し、スーパーでも販売されていますが、「本当に効果があるの？」と疑問視する声も少なくありません。

そこで今回は、『水の常識ウソホント77』（平凡社）など水関連の著書もある理科教育の第一人者・法政大学の左巻健男教授に、水にまつわるお話をお伺いしてきました。

目次 [開く][閉じる]

• ■水素水は大きくわけて3パターン
• ■おならにも水素が含まれている！
• ■体が干からびるダイエットは危険
• ■ミネラルウォーターは基準ゆるめ
• ■高額な浄水器ほど効果を疑うべき！

■水素水は大きくわけて3パターン

左巻教授は、数年前から「水素水はブームになる」と思っていたそうです。そもそも水素水が注目されるようになったきっかけは、日本医科大学の太田成男教授らの研究でした。

試験管で培養したラットの神経細胞に対して、水素濃度1.2ppmの溶液が活性酸素を還元し無毒化することを確認したという論文が、2007年に「ネイチャー・メディシン」という医学誌に掲載されたのです。

ただ、左巻教授によると、活性酸素すべてが悪者というわけではなく、身体をまもる防御システムとしてはたらいている部分もあるそうです。

現在さまざまな形態の水素水が販売されていますが、左巻教授は大きく分けて3つのグループがあると見ています。

（1）水素を溶かし込んだ水を販売

（2）もともとアルカリイオン水をつくる機器を販売していた業者が、水素水にシフトした

（3）水に溶かす粉末状のもの、サプリメントタイプを販売

「いま水素水がブームになっているので、いろんな業者が参入しています。