おいしいお菓子にリメイク！ 余った飴の活用レシピとは？

かんたんミルクプリン

七五三に大量にもらい、余りがちな千歳飴を使ったスイーツです。

【材料】
・千歳飴やミルキーなどミルク系の飴…50～60g
・牛乳…300cc
・粉末ゼラチン…1袋

【作り方】
1）鍋に牛乳を入れて弱火にかけ、事前にくだいた飴を入れて溶かす
2）沸騰する前に火から下ろし、ゼラチンを入れてよく混ぜる
3）プリン容器に注いだら、泡を取り除いて冷し固めて出来上がり

普通のゼラチンの場合は、事前に分量外のお湯でふやかしておいてください。

いちごミルクアイス

いちごみるくの飴がアイスに変身！夏場の飴の消費にもぴったりです。

【材料】
・いちごミルク飴…50g
・牛乳…200cc

【作り方】
1）飴をタッパーに入れ、牛乳を注ぐ
2）フタをして、冷蔵庫で一晩から一晩半寝かせて飴を溶かす
3）かき混ぜて冷凍庫で凍らせ、完全に凍る前に一度取り出し、空気を含ませるように混ぜ、再度完全に凍らせる
4）冷凍庫から取り出し、常温に5〜10分くらい置いて少し柔らかくする
5）フードブロセッサーで2秒くらい攪拌するか、スプーンでよくほぐして完成

同じ味に飽きてしまい、余ってしまった飴もリメイクすれば一気に消費できます。