【アレンジ】うま味たっぷり！「お茶漬けの素」が超優秀

「ドレッシングがない」「違う味付けで食べたい」というときは、お茶漬けの素の出番です。

【材料】
・お茶漬けの素…適量
・野菜…適量

【作り方】
1）野菜を洗って器に盛り、お茶漬けの素をかければ完成

かけるだけで一品になるから、忙しいママにもおすすめ。きゅうりや大根なら漬物風にもできるので、色んなパターンで楽しめます。

お茶漬けの素の梅味やわさび味を使えば、簡単おつまみにもなりますよ。

お茶漬けの素リゾット

お茶漬けはどうしても和風なイメージがありますが、洋風の料理とも相性は抜群。パスタもその一例ですよね。ほかに、リゾットにして食べるレシピもあるんです。

【材料】
・ごはん…1膳分
・お茶漬けの素…1/2袋
・牛乳…60cc

【作り方】
1）どんぶりにごはんと牛乳を入れ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱する
2）1にお茶漬けの素を振りかけて完成

どちらかというと、「ミルク粥」のようなやさしい味わいなので、もっとリゾット感がほしい人は、とろけるチーズをかけるとよさそうです。天ぷらを作るときの裏技にも

天ぷらは、塩をかけたり、だしやポン酢につけたり、様々な食べ方がありますが、お茶漬けの素を使う人も。