アセロラ×ラーメン＝身体が喜ぶラーメン。アセロララーメンを食べてきたぞ♪

アセロラはビタミンCが豊富だから、意識して口にしている方も多いのではないでしょうか？でも、アセロラって甘酸っぱくて、ドリンクとして飲むイメージしかない僕。そのアセロラを、東京の旗の台駅すぐにある”BumBunBLauCafe（ブンブンブラウカフェ）”が、まさかのラーメンにしてしまったんです。編集部のペニーと、あんみつも早速食べに行ってきました。その予想外の味にびっくり！

レッド・スーパーフードアセロララーメンとは？

スーパーフードとは、栄養バランスに優れていて、一般的な食品より栄養価が高い食品のこと。最近では、日本でも意識して食べている人が多くなってきましたね。そんな大人気のスーパーフード、今年のトレンド予想では、レッドフルーツが流行るんではないかと言われています。そこにいち早く着目したのが、ミシュランガイド東京に掲載され、３年連続でビルグルマンを受賞している、”BumBunBLauCafe（ブンブンブラウカフェ）”。「ラーメンカフェ&美容」をコンセプトにしており、女性にも大人気のお店なんです♪

スープと具材にアセロラを入れるという、聞くだけだととても奇抜なラーメン。シャモロックをベースに取ったスープに、アグー豚・国産鶏・ポルチーニ茸・エリンギの角切りと、アイスプラント、白髪ねぎが具材として乗っています。