鬼崎海苔とかんずりのコラボレーション商品「かんずりのり」無印良品ネットストアで販売開始

かんずりのり誕生の背景

2019年株式会社良品計画が発行する書籍「産地に教わる」にて鬼崎のりとかんずりが掲載されました。本誌の取材をきっかけで、弊社と有限会社かんずりが繋がり、新商品開発に向け動き出しました。

海苔とかんずりのバランス、焼き加減、パッケージを試行錯誤し、約1年の開発期間を経て、2021年に「かんずりのり」が完成。株式会社良品計画のバイヤーが本商品に興味を持ち、様々な審査を経て同社のネットストア「諸国良品」での販売に至りました。

かんずりのりの使い方・利用シーン

ご飯やお酒のお供、麺料理・スープ・サラダのトッピングにオススメです。

毎日の食卓で使いやすく、湿気や酸化を防ぐチャック付きのスタンドアルミ袋を使用。



「かんずりのり」製品概要

価格：702円（税込）
内容量：8切48枚（板海苔6枚分）

販売方法：無印良品販売サイト「諸国良品」、有限会社かんずりの販売店、山ヨ榊原商店店頭にて販売

山ヨ榊原商店について

山ヨ榊原商店は明治18年に、東三河でのり問屋として創業。昔も今も自分達の目で見極め、自分達の口で食し、納得した美味しい海苔だけを提供し続けています。