鬼崎海苔とかんずりのコラボレーション商品「かんずりのり」無印良品ネットストアで販売開始

愛知県常滑市鬼崎産の「初摘み海苔」に新潟県妙高市の唐辛子発酵調味料「かんずり」を塗って焼き上げた、完全無添加の焼き海苔。無印良品ネットストア「諸国良品」で販売開始。

報道関係各位

2021年4月1日

株式会社山ヨ榊原商店

株式会社山ヨ榊原商店（愛知県豊川市／代表取締役榊原隆宏）は有限会社かんずり（新潟県妙高市／代表取締役社長東條昭人）とコラボレーションした新商品「かんずりのり」を無印良品のネットストア「諸国良品」で2021年3月12日より販売開始しました。

無印良品ネットストア「諸国良品」
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/section/T50001

かんずりのりの特徴

「かんずりのり」は愛知県常滑市の鬼崎地区で12月と一月のわずか二週間ほどしか採れない初摘み海苔に、新潟県妙高市の唐辛子発酵調味料かんずりを塗って焼きあげ、パリっとした食感と爽やかな辛さに、海苔とかんずりの旨味が引き立つ味わいに仕上げています。

多くの栄養素が含まれる海苔、発酵調味料のかんずりどちらも健康効果が高く、お子さまにも安心して食べていただくために、添加物・保存料を使用せず無添加にこだわりました。