ケーキのトレンドぜんぶ乗せ！簡単に作れて写真映えバツグンのクリスマスケーキ

さらに、私はソースのかき混ぜ不足で、キレイなマーブルができませんでした。その場合は、余ったチョコレートソースを上から乗せて、かるくヘラで伸ばして模様を作ればいいそう。ラテみたいな感覚ですね。

ソースが乾ききる前に、トッピングを乗せたら終了。仕上がりのクオリティはともかく、手順は本当に簡単でした！

トッピングのバブルは、ゼラチンと水1:2と好みの色素を混ぜた液に好きなサイズに膨らませた風船をくぐらせて作ります。乾かしてから中の風船を取り出せば、かわいくて目を引くバブルトッピングになります。

【ゼラチンバブルの作り方はコチラ】
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00012630

みなさんもぜひ、フォト＆ムービージェニックな最新トレンドケーキを作ってパーティーを盛り上げてください！

●ライター力武亜矢