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北海道に行ったら買ってきて!センスがいいと褒められる北海道土産 7選

『ミシュランガイド北海道2017特別版』一つ星評価のお店です。

こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。

「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。

シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用しており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。

こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね!

【お取り寄せ可】【1日限定5個】極上の口溶け体験《王道の究極を追求した新感覚フロマージュ》/北海道LeMusee(ル・ミュゼ)※お届け日時指定不可5,000円(税込)|ル・ミュゼ

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